安寧市市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我校檢查指導(dǎo)工作
2017年8月8日上午,安寧市市場監(jiān)督管理局連然街道市場監(jiān)督管理所代玉和副所長等一行4人蒞臨我校檢查指導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
此次檢查內(nèi)容主要包括:食堂安全衛(wèi)生管理制度、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、操作間環(huán)境衛(wèi)生、操作間功能布局、原料倉庫、食品冷藏、餐具清洗消毒措施、“三防”設(shè)施、食品原輔料索證資料、食品留樣、生活飲用水等是否規(guī)范有效。
檢查后,代所長對我校食堂管理及食品衛(wèi)生安全工作給予了充分肯定和高度贊賞。他表示,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品衛(wèi)生工作,辦學(xué)七年來,沒有發(fā)生過一例食品安全事故,非常難得,希望學(xué)校在新校區(qū)這個優(yōu)美的環(huán)境里,一如既往做好學(xué)校食品衛(wèi)生保障工作。
代所長一行在的陪同下,除重點檢查食堂安全衛(wèi)生工作外,還參觀了學(xué)校新校區(qū)的有關(guān)各功能設(shè)備,并給予了高度評價。
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